今年度も残り1ヶ月となりました。この１年の間に、子どもたちは大きく成長しましたね。食事の面でも、たくさんの成長を感じられました。つくし組では、トロトロの離乳食からスタートした子たちが完了食に上がり、自分で食べるようになったり、おかわりが欲しいとお皿を渡してくれるようになったり、入園時よりも食欲が出てきたりと、様々な成長が見られました。すみれ組は、食事の身支度や片づけを自分で行い、スプーンを使って食べられるようになっています。おいしかったメニューは「また作ってね」などと伝えてくれるようにもなりました。そしてひばり組は、「誰が作ったの？」「どうやって作ったの？」と作っている人や作り方にも興味を持つようになり、過去に提供したメニューのこともよく覚えていて、「〇〇おいしかったよね」とお友だち同士で話す姿も見られます。食育活動では旬の食材を見たり・触れたり・味わったりと、１年を通じて体験していきました。すると、苦手な食べ物も自分からひと口食べてみる姿もあり、少しずつ食の幅が広がったように思えます。そんなたくさんの成長を日々感じる事ができ、とても嬉しいです。子どもたちの成長の一部となるような、“栄養満点でとってもおいしい”給食を これからも提供していきます。
